حقق أطباء الجهاز الهضمي في إسرائيل النجاح في علاج أمراض الجهاز الهضمي، لصالح العمليات الجراحية المجتاحة  والاستخدام على نطاق واسع لمعدات الفيديو بالمنظار.

أفضل المتخصصين في مجال أمراض الجهاز الهضمي في اسرائيل يعالجون مرض كرون بواسطة مجموعة متنوعة من الطرق، مع ذلك، تعطى الأفضلية دائما إلى طرق العلاج المحافظ، والتي تنطوي على الدواء، الفعال واللطيف. في بعض الحالات، بسبب مضاعفات مرض كرون، مثل انسداد الأمعاء، انثقاب، أو نزيف في الامعاء، ينصح بالعلاج الجراحي. في هذه الحالة، فإن المتخصصين البارزين في العيادات الإسرائيلية يقترحون مجموعة واسعة من العمليات الجراحية، بما في ذلك استئصال الأمعاء الدقيقة، إغلاق جزء مثقب من الأمعاء، فغر القولون في الأمعاء الغليظة.

الخبراء الاسرائيليون من أفضل العيادات يجرون علاج التهاب الزائدة الدودية المزمن عن طريق إزالة الزائدة الدودية. في هذه الحالة يتم إعطاء الأفضلية لأسلوب الحد الأدنى من الاجتياح، عندما تتم إزالة الزائدة الدودية من خلال فتحات صغيرة جدا في جلد البطن (الكرش)، الأمر الذي يؤدي الى الشفاء العاجل جدا للمريض.

اخصائيوا أمراض المعدة والأمعاء من اسرائيل يعالجون تليف الكبد عن طريق البرامج الفردية بدقة، والتي تشمل العديد من الطرق، التي بمجموعها تؤدي إلى نتائج فعالة. هذا يمكن أن يكون الدواء لهدف استعادة الكبد، أو العلاج بإزالة السموم من الكبد للقضاء على المواد السامة من الكبد، يمكن أن يكون تصحيح رئيسي خارج الجسم، العلاج بالخلايا الجذعية، والعلاج من ارتفاع ضغط الدم في البوابة وزراعة الكبد في الحالات الصعبة بشكل خاص. يتم العلاج الجراحي بشكل رئيسي مع تقنيات المناظير باستخدام القسطرة التي يتم تقديمها في أوعية الكبد عن طريق الحد الأدنى من قطع الجلد.

لدينا ثلاثة أرقى المستشفيات الإسرائيلية  التي تقترح عليكم مجموعة كاملة من وسائل لعلاج أمراض المريء، المعدة، الأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة (القولون). لعلاج التهاب المريء وغيرها من أمراض المرئ يستخدم العلاج الدوائي في المقام الأول، ولكن في حالة تفاقم المرض فان أطباء الجهاز الهضمي في اسرائيل يلجئون إلى العلاج الجراحي، الذي يهدف إلى إزالة ندبة الاندماج ولوقف نزيف المريء.
من المفيد، العمليات الجراحية في المريء، المعدة والقولون والامعاء الدقيقة، يتم تنفيذها بالتنظير، والجراحة التنظيرية اي مع الحد الادنى من الجراحة المجتاحة. أطباء الجهاز الهضمي في إسرائيل لا يلجؤون إلى التدخل الجراحي إلا في الحالات القصوى، إذا كان المرض يؤدي إلى مضاعفات، مثل قرحة مثقب.

بالإضافة إلى ذلك، مسعفون اسرائيليون ينفذون العمليات الجراحية بالمنظار لإزالة القولون(الامعاء الغليظة)، والذي ينطوي على إدخاله في بطن المريض (من خلال بضعة ثقوب) أدوات جراحية خاصة، وكاميرا تعمل بدقة عالية التقنية ومن ثم إجراء العمليات الجراحية اللازمة.